Légumes bios, produits laitiers issus de la ferme voisine, viande fermière… A l’Herbe rouge, on aime la cuisine maison élaborée à partir de produits frais. En cuisine, Sophie concocte des plats simples aux influences asiatiques ou méditerranéennes, dans un esprit bistrot. La carte des vins propose exclusivement des vins naturels, cultivés et vinifiés dans le respect du terroir, sans ajout de sucre, d’enzymes ou de levures. On y trouve une vaste sélection des vins de Loire, mais aussi de toute la France, ainsi que quelques cuvées étrangères.

  • Français, Anglais
  • Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces
  • Animaux acceptés
  • Groupes acceptés. 25 à 109 personne(s).
Spécialités culinaires
  • Cuisine traditionnelle - Préparé(s) par SOPHIE HAUDEBOURG (Gault Millau)
Tarifs
  • Menu adulte le midi en semaine 14,50

Tarifs sur mesure disponible.

L’Herbe Rouge
3 rue de l'Octroi
41120 - VALAIRE
02 54 44 98 14